|
Mediji -
Novosti o Hasapu (HACCP)
|
Po tom zakonu, svi objekti koji se bave proizvodnjom i preradom hrane bili su u obavezi da uvedu "Hasap" standard (Program analize opasnosti i kritičnih kontrolnih tačaka - H A C C P) još 1. januara 2009. godine. Ministarstvo poljoprivrede i trgovine objavilo je početkom ove sedmice da objekti za promet hrane na malo nisu obavezni da uvode "Hasap" standard, već samo dobru distributivnu i higijensku praksu. Načelnica Veterinarske inspekcije [...]
read full article
|